Piecz bataty w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza przez oko艂o 30-40 minut, a偶 stan膮 si臋 mi臋kkie. W mi臋dzyczasie przygotuj pesto - wymieszaj 艣wie偶e li艣cie bazylii, orzeszki piniowe, czosnek, oliw臋 z oliwek, sok z cytryny, s贸l i pieprz w blenderze, a偶 powstanie g艂adka pasta. Bataty przeci膮膰 wzd艂u偶 na 4-6 plastr贸w. Posoli膰, popieprzy膰 i posmarowa膰 oliw膮. Plastry batata u艂o偶y膰 na blasze wy艂o偶onej papierem do pieczenia. Blach臋 wstawi膰 do piekarnika nagrzanego do 180掳C i piec przez 35-45 minut. Fet臋 pokroi膰 w kostk臋, pomidorki przekroi膰 na p贸艂. Sk艂adniki dwa du偶e bataty, oliwa, s贸l i pieprz, owoc granatu, ulubione pesto, 100 g fety. Spos贸b przygotowania KROK1 Piekarnik nagrzej do 200 stopni. Bataty dok艂adnie umyj i pokr贸j w plastry o szeroko艣ci centymetra. KROK2 Plastry batat贸w w艂贸偶 do naczynia 偶aroodpornego i ka偶dy natrzyj dok艂adnie oliw膮. 1 czubata 艂y偶ka startego parmezanu - ok. 10 g 1 艂y偶ka soku z cytryny pieprz do smaku Dodatkowo: 50 g sera feta (u mnie Favita p贸艂t艂usta) 3 kawa艂ki suszonych pomidor贸w z zalewy - ok. 30 g Przepis na bataty pieczone z serem feta i pesto z rukoli: Bataty umy膰, delikatnie wyszorowa膰 (np. czystym druciakiem; nie obiera膰). Pieczone bataty mo偶na poda膰 z prostym pesto, np. z pieczonej papryki. W tym celi papryk臋 nale偶y upiec w piekarniku w 180 stopniach, a偶 sk贸ra zrobi si臋 pomarszczona i czarna. Nast臋pnie zawin膮膰 w foli臋, a po kilkunastu minutach odwin膮膰 i obra膰 ze sk贸ry.
Warzywa Bataty Inaczej pataty lub s艂odkie ziemniaki. O pod艂u偶nym nieregularnym kszta艂cie, nieco wi臋ksze od ziemniak贸w i o pomara艅czowym mi膮偶szu. W smaku przypominaj膮 mix marchewki, dyni i ziemniak贸w. 艢wietnie nadaj膮 si臋 na gulasze, zupy, potrawki, curry i wiele innych. Bataty pochodz膮 z Ameryki Po艂udniowej i Ameryki 艢rodkowej.
btruo.
  • dds1s1e7a5.pages.dev/261
  • dds1s1e7a5.pages.dev/127
  • dds1s1e7a5.pages.dev/8
  • dds1s1e7a5.pages.dev/16
  • dds1s1e7a5.pages.dev/38
  • dds1s1e7a5.pages.dev/127
  • dds1s1e7a5.pages.dev/102
  • dds1s1e7a5.pages.dev/160
  • dds1s1e7a5.pages.dev/182
  • pieczone bataty z fet膮 pesto i granatem